Grzyby marynowane – sposób VIII

czas:
50 minut + 2 tygodnie

składniki:
małe leśne grzybki (borowiki lub podgrzybki) ocet winny …

Grzyby marynowane – sposób VII

Jakieś trzydzieści lat temu z zazdrością smakowałam grzyby marynowane przez dużo starsze ode mnie gospodynie. …

Grzyby marynowane – sposób VI

Składniki:
świeże grzyby – 1 kg
cebula – 3 szt.
przyprawy:
pieprz
ziele angielskie
gorczyca…

Grzyby marynowane – sposób V (podlaski)

Podlasiacy lubią, gdy grzyby słychać (tzn. czuć, przyp. autora) czosnkiem. Stosują go dużo i …

Grzyby marynowane – sposób IV

1. Grzyby ( kapelusze lub małe grzybki z trzonami) gotuję około 10 minut z …

Grzyby marynowane – sposób III

Składniki:
2 kg grzybów (małych borowików,
podgrzybków,
gąsek,
maślaków,
pieczarek),
2 szkl. wody,
2 szkl. …

Grzyby marynowane – sposób II

Składniki:
1 kg grzybów leśnych lub pieczarek
3 dkg soli

Marynata:
1 l wody
5 …

Grzyby marynowane – sposób I

np. na 1,5 kg grzybów, 1 łyżka soli, 1 litr wody do obgotowania grzybów i …

Kulebiak z grzybami

8 średnich ziemniaków, pół szklanki mąki ziemniaczanej, kilka łyżeczek mleka, 10 suszonych grzybów, cebula, oliwa, sól, pieprz, …

„Salceson” z grzybów (proporcja na 10-12 osób)

20 dag borowików lub małych kozaków, 2 cebule, 7 jaj, 10 dag wędzonego …