Maślanka wiązkowa (hypholoma fasciculare)

Maślanka wiązkowa (hypholoma fasciculare)

Bardzo pospolita. Wyrasta masowo w ciągu całego seznonu wegetacyjnego, w wiązkach, na murszejących pniakach drzew liściastych, rzadziej iglastych, a także w ich pobliżu i na korzeniach. Silnie trujący grzyb zawierający toksyny tego samego typu co muchomor sromotnikowy. W lasach spotyka się jednak kępki, wycięte przez zbieraczy, traktujących ten gatunek jako rodzaj opieńki. Maślanki wiązkowe, są nie tylko trujące ale i bardzo gorzkie w smaku. Barwa wysypu zarodników maślanki jest brązowofioletowa, podczas gdy opieńki – biała, a jadalnego łuszczaka zmiennego rdzawobrązowa.

Kapelusz: osiąga średnicę 2-12 cm.Siarkowożółty, z ciemniejszym, pomarańczowordzawym lub ceglastym środkiem. Początkowo półkolisty, szybko płaski, z płaskim garbem, pofalowany. Powierzchnia gładka, sucha. Brzeg podwinięty z nietrwałymi resztkami żółtawej pajęczynowej osłony.

Blaszki: młode siarkowożółte, zielonożółte, starsze przybierają zabarwienie oliwkowobrunatne. Gęste, wąskie i przyrośnięte lub zaokrąglone przy trzonie.

Trzon: równogruby, zwężający się ku podstawie, wygięty, pusty. Siarkowożółtawy, przy podstawie nieco ciemniejszy. Pod kapeluszem mniej lub bardziej widoczna strefa pierścieniowa. Uciśnięte miejsca brązowieją.

Jak rozpoznać?

– miąższ siarkowożółty, w kapeluszu cienki

– Zapach nieprzyjemny

– Smak bardzo gorzki (uwaga: ze względu na wysoką toksyczność nie należy próbować!)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *