Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa

Składniki:

2,5 wody
0,5 kg pieczarek
2 łyżki śmietany 18%
1,4 kubka mleka 3,2%
1,5 łyżki mąki
1 serek topiony naturalny ( 100g)
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki pieprzu czarnego

Przygotowanie:

Do garnka wlej wodę (w czasie gotowania …

Zupa ziemniaczana z pieczarkami

Zupa ziemniaczana z pieczarkami

Składniki:

50 dag ziemniaków, pokrojonych w kostkę
1 cebula, posiekana
20 dag pieczarek, pokrojonych w plasterki
1 l bulionu warzywnego
½ l bulionu grzybowego
masło, olej
sól
pieprz

Przygotowanie:

Ziemniaki i cebulę smażymy na maśle z …