Gdzie szukać grzybów

Gdzie szukać grzybów

Lasy grzybne to takie, w których panują odpowiednie warunki dla wzrostu grzybów kapeluszowych. Można w nich znaleźć kilkadziesiąt różnych gatunków grzybów. Niestety lata grzybne są zmienne i nie zawsze można się cieszyć z urodzaju grzybów. Popyt na nie jest ogromny pod każdą postacią. Wysyłane są na export, lecz trudno je obecnie zebrać w odpowiednie ilości. Na urodzaj grzybów bardzo duży wpływ mają warunki atmosferyczne w danym roku i latach ubiegłych. Sama przyroda ma w sobie jeszcze wiele tajemnic, których człowiek jeszcze nie odkrył.

W jakich lasach można zebrać najwięcej cenionych i poszukiwanych grzybów? Na terenach mieszanych borów sosnowych można znaleźć: gąski, kurki, borowiki, koźlarze i podgrzybki. Najwięcej takich obszarów znajduje się w Polsce Północnej ( Bory Tucholskie, lasy olsztyńskie, iławskie, ostródzkie, Kaszuby, Pomorze Zachodnie i Środkowe, Puszcza Augustowska, Białowieska, Piska, Borecka).

Podobnie bardzo dużo grzybów występuje w lasach górskich i podgórskich. Należy zwrócić też uwagę na bogaty skład gatunkowy drzewostanów. Dlatego też na terenach Południowej Polski występuje większa ilość różnych gatunków grzybów niż gdzie indziej.