Boczniak ostrogowaty

Boczniak ostrogowaty

Grzyb jadalny – stosuje się go do przyrządzania zup i marynowania w occie. Rośnie na drewnie różnych drzew od października do grudnia. Jest biały z fioletowym odcieniem, przyjemnie pachnie. Ma szarobrązowy, szaroniebieski lub popielatoszary kapelusz o szerokości 50 – 200mm. Młody wypukły, później płaski lub w kształcie muszli, powierzchnia gładka. Nie da się go pomylić z żadnym grzybem trującym.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *