Muchomor wiosenny (amanita verna)
Gatunek rzadki, ciepłolubny. Owocniki wyrastają wiosną, w miejscach ciepłych, …
Zbieranie Grzybów
Gatunek rzadki, ciepłolubny. Owocniki wyrastają wiosną, w miejscach ciepłych, …
Jest to muchomor występujący często. Owocniki wyrastają od lata do jesieni, pojedynczo lub w …
Zjadanie grzybów trujących jest zwykle wynikiem pomyłki lub niefrasobliwości. U ofiar takich zatruć stwierdza się nieznajomość, często …
czas:
50 minut + 2 tygodnie
składniki:
małe leśne grzybki (borowiki lub podgrzybki) ocet winny …
Jakieś trzydzieści lat temu z zazdrością smakowałam grzyby marynowane przez dużo starsze ode mnie gospodynie. …
Składniki:
świeże grzyby – 1 kg
cebula 3 szt.
przyprawy:
pieprz
ziele angielskie
gorczyca…
Podlasiacy lubią, gdy grzyby słychać (tzn. czuć, przyp. autora) czosnkiem. Stosują go dużo i …
1. Grzyby ( kapelusze lub małe grzybki z trzonami) gotuję około 10 minut z …
Składniki:
2 kg grzybów (małych borowików,
podgrzybków,
gąsek,
maślaków,
pieczarek),
2 szkl. wody,
2 szkl. …
Składniki:
1 kg grzybów leśnych lub pieczarek
3 dkg soli
Marynata:
1 l wody
5 …