Zupa z kurek
Składniki:
ok. 300 g kurek
1 litr bulionu grzybowego (może być z
Zbieranie Grzybów
Składniki:
ok. 300 g kurek
1 litr bulionu grzybowego (może być z
Składniki:
2,5 wody
0,5 kg pieczarek
2 łyżki śmietany 18%
1,4 kubka mleka 3,2%
1,5 łyżki mąki
1 …
Składniki:
50 dag ziemniaków, pokrojonych w kostkę
1 cebula, posiekana
20 dag pieczarek, pokrojonych w plasterki…
Składniki:
1,5 kg grzybów mieszanych (maślaki, koźlaki, podgrzybki, zajączki itp )
2 łyżki masła (margaryny)
2 średnie …
Składniki:
Składniki:
grzyby
liście laurowe
ziele angielskie
cebula
1 łyżka cukru
1,5 szklanki octu
3 szklanki wody
Przygotowanie:
Składniki:
1,5 grzybów (maślanki, borowiki, podgrzybki, kurki)
Składniki do zalewy:
szklanka octu 10%
2 duże cebule
3 szklanki …
Składniki:
Ciasto:
1 szklanka mąki
1 jajko
trochę wody
sól
Nadzienie:
10 dkg suszonych grzybów
1 cebula…
Składniki:
200 g ryżu arborio
1/8 kostki masła
3/4 szklanki białego wina (wytrawnego lub półwytrawnego)
2 szalotki…
Składniki:
jajka 3 szt.
grzyby 0,5 kg
bułka tarta 1/2 szklanki
natka pietruszki 1 łyżka
sól …